Uit de mistige bossen van het Zwarte Woud in Duitsland komt een parel van ambachtelijke whiskyproductie - Blackforest Wild Whisky. Deze whisky belichaamt de wilde geest van zijn geboortegrond, met een uniek karakter dat geworteld is in de rijke natuurlijke omgeving waaruit hij voortkomt. Bij het proeven van Blackforest Wild Whisky wordt de drinker meegenomen…
Dalwhinnie 15 Highland Single Malt Scotch Whisky biedt een verfijnde en veelzijdige ervaring die zowel de beginnende als doorgewinterde whiskydrinkers zal bekoren. Deze heerlijke drank opent met een fijne zoete geur, die uitnodigt tot een langzame, genietende kennismaking. De mooie lichte kleur prikkelt de nieuwsgierigheid en geeft een voorproefje van de verrukkingen die volgen. Bij…
The Glenlivet is een wereldberoemd Schots whiskymerk dat sinds 1824 single malt whisky's van topkwaliteit produceert. Een van hun populairste releases is The Glenlivet Founder's Reserve, een eerbetoon aan de oprichter van Glenlivet, George Smith. The Glenlivet Founder's Reserve is een whisky zonder leeftijdsaanduiding, wat betekent dat er geen leeftijdsaanduiding op de fles staat. Dit…
De Springbank distilllery is een van de laatst overgebleven distilleerderijen die Campbeltown single malt whisky’s produceert. De distilleerderij is gelegen op het zuidelijke schiereiland Kintyre en er worden drie verschillende single malt whisky’s gemaakt. De Hazelburn is de jongste variant die pas in 1997 voor het eerst werd gedistilleerd. Deze tien jaar oude versie is…
Voor deze tasting gaan we het eens een beetje anders doen. We gaan down under naar de australische distileerderij Starward. Uit het kleine segment van deze distilleerdeij heb ik de Starward Nova geprobeerd. En wat was ik blij verrast door deze fles. Bij het zien van de fles zou je niet denken dat dit om…
Talisker is een whisky merk die ik persoonlijk altijd erg goed vind. De Talisker port ruighe is een whisky die goed in het Talisker assortiment past. Zoals de slogan op de fles zegt ‘Made by the sea’ , je proeft een beetje het zoutige van de zee. Ook heeft de port ruighe het rokerige wat…
De Glengoyne Balbaína European Oak Oloroso Sherry Casks van de wijnmakers van Balbaína is een toegankelijke whisky die je wat mij betreft in elk seizoen van het jaar zou kunnen drinken. De Glengoyne Balbaína is onderdeel van de travel retail serie van het merk. Glengoyne is een distilleerderij die bestaat sinds 1833 en daardoor veel…
Soms heb je een dag dat je niet in de planning hebt om een whisky te kopen en toch kom je na een bezoek aan je lokale whisky speciaalzaak thuis met een nieuwe whisky. In dit geval was het de GlenDronach Traditionally Peated. Ik wilde weer eens een peated whisky toevoegen aan mijn collectie en…
Er is iets met deze tijd van het jaar waardoor ik meer geniet van een whisky dan tijdens de warmere seizoenen. Misschien omdat ons gouden drankje je tijdens de koude dagen een net iets warmer gevoel geeft van binnen. Een van deze whisky's die het bij mij altijd erg goed doet in deze tijden is…
Woensdag middag 29 september zat ik in de trein onderweg naar Amsterdam Centraal om een whisky diner bij te wonen bij JD William's whisky bar. Ik was uitgenodigd door Bart's Bottles om het diner bij te wonen en uiteraard whisky te proeven. De distilleerderij? Westward, een Amerikaanse Single Malt producent. Ik had geen idee wat…
Nederlands 
English (UK)