De winter is al weer een tijdje aangebroken. Tijd om een ijzig koude whisky te proberen. De Dalwhinnie Winter’s Gold is een whisky die gedistilleerd word tijdens de koude schotse winters. En deze moet voor het drinken dan ook eerst in de vriezer worden gelegd om de smaken tot zijn volle recht laten komen. De fles is simpel maar elegant met mooie gouden details en een echte winterse uitstraling. Dalwhinnie Winter’s Gold laat de koude rillingen al over je rug lopen als je de fles in je handen hebt. Deze whisky is zeer toegankelijk en is ook een leuke aanwinst voor als je eens een ijskoude whisky wilt proberen.
Reuk
De koude ingeschonken drank heeft een fijne zoete gevarieerde reuk. Naast de kou die je langs je neus voelt dringen kruidige honig geuren je neus binnen.
- Kruidig
- Zoet
- Honing
- Appel
Smaak
Na dat deze whisky ijskoud uit de vriezer komt heeft deze whisky een lichte nootmuskaat smaak die overgaat in honing en een zacht zoete fruitsmaak in een medium afdronk
- Nootmuskaat
- Honing
- Zoet fruitig
Geschatte waarde – € 42,02
Verdict
Dalwhinnie Winter’s Gold is een verrassende whisky als het gaat om smaak en beleving. Als deze direct uit de vriezer ingeschonken word en het glas daarbij ijzig wit word voel je de frisse winter kou langs je neus vloeien bij elke slok die je neemt. Dalwhinnie Winter’s Gold is een fijne whisky om te drinken in deze koude wintermaanden.
distilleerderij
De distilleerderij die die vandaag de dag Dahlwinnie heet is eigenlijk begonnen onder de naam Strathspey. De naam Dahlwinnie betekend in het oud Gaelisch “Plain of Meetings”. Vandaag de dag is Dahlwinnie de koudste distilleerderij van de Highland en haalt het zijn water uit een Loch gelegen op 600m boven zee niveau.