De Springbank distilllery is een van de laatst overgebleven distilleerderijen die Campbeltown single malt whisky’s produceert. De distilleerderij is gelegen op het zuidelijke schiereiland Kintyre en er worden drie verschillende single malt whisky’s gemaakt. De Hazelburn is de jongste variant die pas in 1997 voor het eerst werd gedistilleerd. Deze tien jaar oude versie is de opvolger van de acht jaar oud en vormt samen met de twaalf jaar oude whisky het kernassortiment van Hazelburn. De fles wordt geleverd in een vrij simpele kartonnen doosje. De fles zelf is ook gewoon zoals een fles whisky hoort te zijn, niet te moeilijk. Des te leuker is het dat de whisky zelf echt heel erg lekker is en in relatie tot de prijs en het uiterlijk erg goed is. De Hazelburn 10 is een drie keer gedistilleerd, un-peated,
non chill filtered whisky. Ook is er geen karamel bijgevoegd. Dit verklaard de lichte goudgele kleur van de whisky. De Hazelburn 10 is wat mij betreft een erg lekkere whisky om te hebben in je assortiment. Ook is het leuk om deze fles cadeau te doen aan iemand die een goede whisky kan waarderen. Het uiterlijk van de verpakking en de fles zijn vrij simpel. Echter de drank zelf is erg lekker en de prijs kwaliteit verhouding is wat mij betreft ook erg goed.
Reuk
De Hazelburn 10 heeft een vrij zoete geur. Hij is gerijpt op bourbonvaten en dat ruik je. De vele fruittonen geven een mooi tegenwicht aan het volle en zoete karakter van de whisky.
- Stoofperen
- Honing
- Caramel
Smaak
Een rijke whisky met smaken van vanille, honing en zoethout. De Hazelburn 10 heeft een zoet, maar scherp randje en het is een verfijnde whisky met pit.
- Zoethout
- Honing
- Zout
Geschatte waarde – € 46.99
Verdict
De Hazelburn 10 heeft een alcoholpercentage van 46%. Dit in combinatie tot de smaak en de geur is dit een lekkere whisky voor iemand die een goede niet standaard whisky kan waarderen. Als je lekker een avondje whisky wilt drinken is dit wat mij betreft een echte aanrader. Volgens mij heb ik dat al eens eerder gezegd.
distilleerderij
De J & A distilleerderij is de oudste distilleerderij van Schotland en is in 1828 opgericht. Gevestigd op het schiereiland Kintyre. Deze distilleerderij is uniek omdat alle onderdelen van het productieproces, van mouten tot bottelen, op één locatie wordt uitgevoerd. Het is de enige distilleerderij die drie verschillende single malts produceert.